Baier verglaste sozusagen die Breitseite der Hausbrauerei Vogel
Der eindrucksvolle Blickfang schlechthin ist der angebaute „Wintergarten“. Den Blick auf die Ettlinger Altstadt verglaste die Firma Baier aus Renchen-Ulm, die das Gebäude auf 2 Etagen mit einem Stahl-Glasvorbau erweiterte. Hier wurden 6 Vertikalschiebefenster mit Sicherheits- und Isolierglas auf einer Breite von 20 m eingebaut. Bei 5,50 m Höhe und 1 m Tiefe ist die gesamte Fläche mit Glas und Stahlrahmen ungefähr 130 m² groß. Elektrische Automatikantriebe sorgen für eine komfortable und einfache Bedienung, die patentierte Absturzsicherung für ein hohes Maß an Sicherheit. Zur Straßenseite hin können die Fensterflächen hochgefahren werden und die Gäste genießen, neben dem frischen und leckeren Bier pures Freiluft-Vergnügen – Baier macht’s möglich, ganz nach Wetterlage offen oder geschlossen, aber auf jeden Fall hell und weiträumig.
Zwischen filmreifer Aufmachung und Genuss
In der Mischung aus Kneipe und Restaurant gibt es das ganze Jahr über unfiltriertes Pils sowie saisonal wechselnde Biersorten, dazu durchgehend Brauhausküche sowie eine abwechslungsreiche Tages- und Wochenkarte. Für Kessel-Gucker werden exclusive Brauereiführungen angeboten.
Baier konnte bei der modernen, lichtdurchfluteten Gestaltung der Eventlocation Vogel-Bräu punkten. Wieder einmal konnte man zeigen, wie anspruchsvolle, funktionelle Glaslösungen mit einem bestehenden Gebäude eine Einheit bilden und dennoch den eigenen Charakter wahren können.